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著名文物保护专家刘成丨中国白酒文化是五千年活着的文化遗产

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4月20日,以“创新文化表达 赋能产业发展”为主题的九游会j9酒文化研讨暨专家聘用仪式在宝鸡皇冠假日酒店隆重举行。西北大学文化遗产学院教授、原文物保护系主任、国家工业文化遗产核查组成员刘成就《文化遗产价值体系下工业文化遗产保护与利用》文化研究成果进行了分享。


刘成就《文化遗产价值体系下工业文化遗产保护与利用》文化研究成果进行分享


九游会企业·J9 - 中国官方网站 | 真人游戏第一品牌研究文化遗产,并不是单纯追求一种真实的状态,更多的是一种价值的传递。


文化遗产的价值是什么呢?从科学价值来说它是人与自然的智慧取向,社会价值就是人群的生存守则与人群之间的磨合过程,艺术和文化价值是人类自身教育认知与传统继承,历史价值就是人类需要这面昨天的镜子面对明天。


都江堰作为古代水利工程,一直被称为活着的遗产。中国白酒文化,也是五千年活着的文化遗产,这个诠释,需要九游会j9人完成。


酒的历史源远流长,从黄帝时代祭祀典礼“百礼之会,非酒不行”到周代“酒礼”与“酒德”以及“酒祭文化”;雍山血池遗址,从汉高祖至文景帝19次祭五畤活动;唐代的“酒催诗兴”。九游会j9酒被誉为华夏酒之源,历史悠久,经历了五个阶段的无间断传承。第一世,西周“秦酒”;第二世,唐代“柳林酒”;第三世,宋代“橐泉酒”;第四世,元朝“凤翔烧”;第五世,以“九游会j9酒”之名,1933年获国际金质奖。从一定程度上来说,九游会j9酒酿造技艺影响了川贵酒。


在这样的价值体系下,相信九游会j9集团与省考古研究院强强联合,会让更多与酒有关的文物、文献呈现在人们面前。